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408円

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詳細タイトル

豚肉は、赤身の部分にはタンパク質やビタミンB1が豊富に含まれ、脂質にはオレイン酸が豊富に含まれたとても健康、美容に良いお肉!その中でも豚バラは、胴体のあばら骨についている部分のお肉で、赤身と脂肪が層になったバランスの良い、濃厚な脂身の甘みと旨味の詰まった焼き物に最適なとても美味しい部位です。
その豚バラを当店特製塩だれにじっくりと漬け込んで、ただ焼くだけで焼きとん専門店の串焼きがご家庭で楽しめる絶品豚カシラ串をご用意しました!是非ご家庭で、絶品焼きとん串を心ゆくまでご堪能下さい。

調理前の生の状態でお届けします。トースターやフライパンで焼くだけで、出来たてアツアツの本格串焼きを堪能できます♪家飲みだけじゃなく、お花見、BBQでも本格串焼きで楽しんでください!

当店の焼きとんは、新年会、忘年会、お花見、BBQ、母の日、父の日、敬老の日、誕生日、バレンタインデー、ホワイトデーなどなど、各イベントや、贈り物やお返しにも大活躍します。またお中元・お歳暮にもご好評いただいております。

当店の塩焼きとんについて

お酒、北海道産の日高昆布、ヒマラヤ原産のピンクソルト、そして雑味の少ないイタリア岩塩から作った塩だれにじっくりと漬け込んだ絶品塩焼きとん串です。トースターでもフライパンでもBBQでも簡単に焼きとん専門店の焼きとん串が食べられます♪
お肉のプロの料理人が丁寧に、心を込めて1串1串仕込んで、豚肉の美味しさを真空パックに閉じ込めてお届けします。

フライパンで焼く

  • フライパンはガスであれば中火、ホットプレートの場合は180度設定で十分にフライパンを温めて焼きます。お肉から出た脂がピチピチというくらいが程よい焼き加減です。表面をこんがりときつね色の焼き色がつくまで焼いていきます。両面に美味しそうな焼き色がついたところで、ふたをして2~3分程度弱火で焼き足すと芯までしっかりと火が通り、外カリカリ、中しっとりお肉の焼き串になります。


トースターで焼く

  • 予め予熱しておいたトースターに入れ、片面3分~4分、しっかりと焼き色がついたらひっくり返して再度3分~4分を目安に焼き上げます。表面にこんがりきつね色の焼き色がついたら完成です。串の持ちて部分にアルミホイルを巻き付けておくと、串が燃えずにきれいに焼けます。


炭火で焼く

  • 火柱が落ち着いた白い炭の状態の遠火の強火で、裏表や、皮があるものは背中(皮目)から炙るような感じで満遍なく焼いていきます。表面に軽くきつね色の焦げ目がついたら、裏側にひっくり返して表側と同様に軽くきつね色の焦げ目がつくまで焼来ます。あとはお好みの加減まで焼き上げていきます。あまりしょっちゅうひっくり返していると中に火が通りにくくなりますので、3~4回を目安にしてひっくり返して焼くと美味しく焼き上がります。
名称
お家で本格串焼き!
とろける塩焼きとん 豚バラ串 5本 生 チルド
商品内容
豚バラ串 5本(1本約30g)
原材料
豚肉、岩塩、昆布、胡椒、酒、調味料(アミノ酸)
賞味期限
製造日から12ヶ月(冷凍未開封)
保存方法
-18℃以下で冷凍保存して下さい
お召し上がり方
トースター、フライパン、グリルなどでよく焼いてお召し上がり下さい。
配送
クール便でお届けします
製造者
販売者
株式会社アップスタート
〒岐阜県岐阜市薮田南4-7-24

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頑丈で汚れにくい、使いやすい、可愛い!コンパクトなデザインなのでカサバりません。これが1番です。他の店とかで売ってるやつは紐の部分とかが安っちくてすぐ壊れるものばかりですが、これは本当に良いです!ありがとうございました。色違いとかも今のうちに買っておきます。

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あこ 5
ちょっと割高だが、試しに買ってみた。紐は頑丈でデザインもよかった。本体のゴム感も悪くない。1週間経ったが今のところいい感じ。4ヶ月で暇と反対の繋ぎ目がちぎれた。気に入ってたので残念。

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弾力があって、噛み応えがありました。味付けも強すぎず、程よい加減でとても美味しかったです。
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9月18日のニコニコ
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未来の競走馬(長男)を育成中
ユーザーのみなさんと育成している仔馬です
【馬房定点】今日のシュシュブリーズの息子(長男) 9月18日
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リアルダービースタリオンの生放送
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