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482円

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詳細タイトル

コラーゲンいっぱいのカリカリ皮と肉汁たっぷりのホクホクお肉の両方が楽しめる部位です。皮をカリカリに焼いて、手羽先の美味しさの醍醐味を味わってください。

調理前の生の状態でお届けします。お家でもBBQでも焼くだけで出来たてアツアツの本格焼き鳥を堪能できます♪家飲みだけじゃなく、お花見、BBQでも本格焼き鳥で楽しんでください!

当店の焼き鳥は、新年会、忘年会、お花見、BBQ、母の日、父の日、敬老の日、誕生日、バレンタインデー、ホワイトデーなどなど、各イベントや、贈り物やお返しにも大活躍します。またお中元・お歳暮にもご好評いただいております。

当店の焼き鳥について

当店のあごだし山椒焼き鳥は、厳選した昆布、ヒマラヤ岩塩、山椒、黒胡椒、あごだし、お酒を合わせた出汁だれにじっくりと漬け込み、お肉の中までしっかりと旨味を染み込ませた絶品焼き鳥です。ホットプレート、グリル、トースター、フライパン、BBQでも簡単に焼き鳥専門店の焼鳥が食べられます♪
お肉のプロの料理人が丁寧に、心を込めて1串1串仕込んで、鶏肉の美味しさを真空パックに閉じ込めてお届けします。ぜひ鮮度抜群の絶品焼き鳥をお楽しみ下さい。

魚焼きグリルで焼く

  • 受け皿に水を張って、予め中火で予熱しておきます。裏表や、皮があるものは背中(皮目)を上面にして焼いていきます。表面に美味しそうなきつね色の焦げ目がついたら、裏側にひっくり返して表側と同様にきつね色の焦げ目がつくまで焼きます。もう一度ひっくり返してお好みの加減まで焼き上げていきます。最後に強火で表面をカリッとさせると芳ばしく仕上がります。あまりしょっちゅうひっくり返していると中に火が通りにくくなりますので、2~3回を目安にしてひっくり返して焼くと美味しく焼き上がります。串の持ち手部分にアルミホイルを巻き付けておくと、串が燃えずにきれいに焼けます。


フライパンで焼く

  • フライパンはガスであれば中火、ホットプレートの場合は180度設定で十分にフライパンを温めて焼きます。お肉から出た脂がピチピチというくらいが程よい焼き加減です。表面をこんがりときつね色の焼き色がつくまで焼いていきます。両面に美味しそうな焼き色がついたところで、ふたをして2~3分程度弱火で焼き足すと芯までしっかりと火が通り、外カリカリ、中しっとりお肉の焼き串になります。


トースターで焼く

  • 予め予熱しておいたトースターに入れ、片面3分~4分、しっかりと焼き色がついたらひっくり返して再度3分~4分を目安に焼き上げます。表面にこんがりきつね色の焼き色がついたら完成です。串の持ち手部分にアルミホイルを巻き付けておくと、串が燃えずにきれいに焼けます。


炭火で焼く

  • 火柱が落ち着いた白い炭の状態の遠火の強火で、裏表や、皮があるものは背中(皮目)から炙るような感じで満遍なく焼いていきます。表面に軽くきつね色の焦げ目がついたら、裏側にひっくり返して表側と同様に軽くきつね色の焦げ目がつくまで焼来ます。あとはお好みの加減まで焼き上げていきます。あまりしょっちゅうひっくり返していると中に火が通りにくくなりますので、3~4回を目安にしてひっくり返して焼くと美味しく焼き上がります。


■商品の配送温度帯について

  • より新鮮で美味しい商品をお届けするために、作りおきはせず商品を発送する日に調理をし、調理後にチルド処理をしましてから発送させて頂いております。すぐにお召し上がり頂けますように、クール冷蔵便にて発送させていただきます。(※商品発送後、お届けまでに2日以上かかる遠方エリアへのお届けの場合は、品質保持のためクール冷凍便にて発送させていただく場合もございます。)
    商品温度と運送会社の冷蔵庫内温度の違いにより、商品パッケージに水滴が付着する可能性もございますが、品質には全く問題ございませんので、ご安心下さいませ。
    すぐにお召し上がりになられない場合は、冷凍庫にて保存して頂きますようお願い致します。真空パックにて個装しておりますので、冷凍庫にて冷凍保存をして頂けましたら製造日より1年は品質が保てます。


冷凍保存後の美味しい解凍の仕方

  • 冷蔵庫で3~4時間置いて解凍します。冷蔵庫内の温度にもよってきますが、お肉が解けて柔らかくなったらOKです。お急ぎの場合は、食べる直前に流水に10分ほど浸して解凍して頂いても大丈夫です。
名称
お家で本格焼き鳥!
特選国産鶏焼き鳥 手羽先いかだ串 あごだし山椒 3本 生 チルド
商品内容
手羽先いかだ串 3本
原材料
鶏肉、岩塩、昆布、花椒、山椒、焼あご、かつお、酒、調味料(アミノ酸)
賞味期限
製造日から12ヶ月(冷凍未開封)
保存方法
すぐにお召し上がりにならない場合は-18℃以下で冷凍保存して下さい
お召し上がり方
魚焼きグリルやトースター、フライパン、炭火などでよく焼いてお召し上がり下さい。
配送
クール便でお届けします
製造者
販売者
株式会社アップスタート
〒500-8289 岐阜県岐阜市須賀2-4-19

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年代不詳の出荷用コンベアーのハブベアリングが特殊な形で特注になるため高額。機械を買い換えなんて当然無理なので知人とOHして中身の鉄球だけリフレッシュすることにしました。このベアリング球のおかげでコンベアーは絶好調で稼働してます。しかし、別の意味で驚いたのは、ハブベアリングを外してみると現代のベアリングより開けやすく、注油や球交換される前提の造りとなってました。球数がもっとたくさん入ってたら嬉しいですね。他のコンベアーも忙しくない時期を見計らって整備するそうです。質も問題なく良品でしたのでその時また購入します。

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主に使用頻度の少ない工具の防錆保護に使っています。例えば、ドライバーなどの工具で未使用だけど長期保管で先端以外のメッキ部分に錆が出て、その部分をやすりがけして滑らかにした後の保護とか、メッキ以外ではハンマーやタガネなどのメンテで研いだり磨いた地金の工具の保存時の防錆にも使っています。油で保護したくない金属の防錆には向いていると思いますね。塗りっぱなしだと蝋を塗ったような状態で保護でき、乾拭きするとピッカピカになるので、浸透性の強いワックスみたいな感じだと思います。缶スプレー塗料などよりもシャバシャバで、シンナーをそのまま吹きつけたような使用感で、乾燥時間も缶スプレー塗料よりは早いけど、速乾パーツクリーナーの乾くスピードよりは遅いくらいです。無色透明なのでどのくらいの塗布されたのかが分かりにくく、パーツなど細かい物を並べて塗る場合はダンボールや新聞紙などの濡れたら色が変わる紙の上で塗るとやりやすいです。また、樹脂製品や塗装された部分が隣接している場合はマスキングで養生するか、豚毛ブラシの毛の部分に直接スプレーすると白いシャーベット状の泡のような感じで筆に溶剤が乗るので筆塗りも意外と簡単にできます。塗装部分に塗ったら傷めるか?今のところ工具に塗られた粉体塗装などは影響ないですが車両や家具などの塗装部分には吹き付けない方が良さそうです。

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9月18日のニコニコ
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未来の競走馬(長男)を育成中
ユーザーのみなさんと育成している仔馬です
【馬房定点】今日のシュシュブリーズの息子(長男) 9月18日
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リアルダービースタリオンの生放送
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